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昨天下班，本來Honey約了他妹妹一起吃飯
但是台北的鳥天氣 下雨又濕冷冷的
加上我覺得Vicky一個人在家有點孤單
(因為前天已經跟小V還有阿+去喀薑母鴨了~今天晚上又要跟凱約會~)
所以就決定買些東西回家煮吧
呼~這可是我第一次這麼正式的下廚煮菜給Honey吃勒
心裡其實很緊張
煮的菜很簡單
就
波菜一盤
番茄炒蛋
豆腐
小香腸
玉米湯
其中 豆腐是用微波爐解決的 這個豆腐真的還不錯喔
之前在台中的時候 我們已經買過一次
滋味還不錯 所以昨天又選了
是中華黃金豆腐
然後 波菜喔 就洗好隨便加兩滴油炒炒 加點鹽巴
然後 在加點水 蓋上鍋蓋一下子 就好了
但是這道菜好像有點失敗 因為有點苦(我想應該是煮太久的關係)
一邊煮波菜的時候 另一邊的水已經滾了
就把主婦的好朋友(ㄟˊ~~主婦...我還不是喇~~~) 康寶濃湯給丟下去
一邊ㄌㄚˇ 一邊等他再滾一次 還要撥出時間來打蛋 開玉米罐頭
眼睛還要注意鍋子裡面的波菜 啊~~煮菜還真不是一件簡單的事情啊啊啊~~
等水再滾一次的時候 我就把玉米都丟進去 讚~
過了一下子 就把打好的蛋汁 也通通倒進去 YA~~
攪攪攪的 蛋花變的碎碎的 看起來真的還挺好喝勒 ~(這是昨晚最成功的菜吧 )
然後 哈哈 就開始番茄炒蛋了
先把蕃茄切好 然後打好蛋汁
鍋子熱了就嘩啦一聲豪邁的倒下去 然後 哈 拿出糖來隨便灑
等到蛋有點小小凝固了 就把蕃茄丟下去
然後一樣加點水 小悶一下 醬子就好了~~~
(可是 這道菜我覺得也不怎麼樣
)
然後 再來就是挑戰上次的失敗了~~~
煎小香腸
這個真的超難的 因為家裡的瓦斯爐 爐火最小的還是很大
再加上鍋子的導熱很快 沒一下子就黑了 嗚嗚
所以這次 我就還是先開到最小火 然後讓香腸在鍋子裡面滾來滾去
覺得有點熱的時候 再把火整個關掉
就這樣來來回回的關了大概快5次吧
才把這個搞好
這次沒有黑掉喔
沒圖沒真相 但是根本沒人想到要拍照
所以沒辦法放照片
不過開心的是 除了要留下來給妹妹他們吃的部份
其他的 我們幾乎都有把菜吃光光喔
好喇~ 我想 可以這樣一起吃晚餐
這就是簡單的幸福吧
而且 看著他吃著我煮的不好吃晚餐 哈
心裡面的感覺很難形容勒~~~
現在才知道煮菜這麼辛苦
以後會多多練習的喇~~~~~~
但是台北的鳥天氣 下雨又濕冷冷的
加上我覺得Vicky一個人在家有點孤單
(因為前天已經跟小V還有阿+去喀薑母鴨了~今天晚上又要跟凱約會~)
所以就決定買些東西回家煮吧
呼~這可是我第一次這麼正式的下廚煮菜給Honey吃勒
心裡其實很緊張
煮的菜很簡單
就
波菜一盤
番茄炒蛋
豆腐
小香腸
玉米湯
其中 豆腐是用微波爐解決的 這個豆腐真的還不錯喔
之前在台中的時候 我們已經買過一次
滋味還不錯 所以昨天又選了
是中華黃金豆腐
然後 波菜喔 就洗好隨便加兩滴油炒炒 加點鹽巴
然後 在加點水 蓋上鍋蓋一下子 就好了
但是這道菜好像有點失敗 因為有點苦(我想應該是煮太久的關係)
一邊煮波菜的時候 另一邊的水已經滾了
就把主婦的好朋友(ㄟˊ~~主婦...我還不是喇~~~) 康寶濃湯給丟下去
一邊ㄌㄚˇ 一邊等他再滾一次 還要撥出時間來打蛋 開玉米罐頭
眼睛還要注意鍋子裡面的波菜 啊~~煮菜還真不是一件簡單的事情啊啊啊~~
等水再滾一次的時候 我就把玉米都丟進去 讚~
過了一下子 就把打好的蛋汁 也通通倒進去 YA~~
攪攪攪的 蛋花變的碎碎的 看起來真的還挺好喝勒 ~(這是昨晚最成功的菜吧 )
然後 哈哈 就開始番茄炒蛋了
先把蕃茄切好 然後打好蛋汁
鍋子熱了就嘩啦一聲豪邁的倒下去 然後 哈 拿出糖來隨便灑
等到蛋有點小小凝固了 就把蕃茄丟下去
然後一樣加點水 小悶一下 醬子就好了~~~
(可是 這道菜我覺得也不怎麼樣
)然後 再來就是挑戰上次的失敗了~~~
煎小香腸
這個真的超難的 因為家裡的瓦斯爐 爐火最小的還是很大
再加上鍋子的導熱很快 沒一下子就黑了 嗚嗚
所以這次 我就還是先開到最小火 然後讓香腸在鍋子裡面滾來滾去
覺得有點熱的時候 再把火整個關掉
就這樣來來回回的關了大概快5次吧
才把這個搞好
這次沒有黑掉喔
沒圖沒真相 但是根本沒人想到要拍照
所以沒辦法放照片
不過開心的是 除了要留下來給妹妹他們吃的部份
其他的 我們幾乎都有把菜吃光光喔
好喇~ 我想 可以這樣一起吃晚餐
這就是簡單的幸福吧
而且 看著他吃著我煮的不好吃晚餐 哈
心裡面的感覺很難形容勒~~~
現在才知道煮菜這麼辛苦
以後會多多練習的喇~~~~~~
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